Frühstück ... 

... für mich die schwierigste Mahlzeit des Tages. Ich mag morgens eigentlich nichts essen aaaaaaaaaaaber wir sollen ja innerhalb von 30 Min nach dem Aufstehen . Kochen mag ich morgens schon mal gar nicht und Reste vom Abendessen *schüttel*  deshalb probiere ich etwas für mich neues aus.


Joghurt mit cerealien 

100g Griechischer Joghurt 10%

100g  Magerquark

15g Chiasamen

25g Haferkleie

15g Quinoa gepufft

1 TL Zitronensaft     1 Granny Smith

 

 

 

 

 

 

Joghurt ,Quark und Zitronensaft cremig rühren.Apfel waschen und in mundgerechte Stücke schneiden und mit dem Chia,Haferkleie und Quinoa unterheben.

ggf ein paar Spritzer Süßstoff

 


erdbeer ingwer overnight

 

2  EL Haferkleie

150 g Griechischer Joghurt

1EL Quark

1 EL Chiasamen

1 Spritzer Süßstoff

1 EL Zitronensaft

1 Stück frischer Ingwer, ca. 1/2- 1 cm lang

100 g Erdbeeren TK

 

 

Ingwer schälen und fein reiben.

In einem Glas Haferkleie, Joghurt, Quark,Zitronensaft,Süßstoff Chiasamen und den geriebenen Ingwer mischen. Die Erdbeeren oben auf die Masse geben. Das Glas verschließen und in den Kühlschrank stellen.