2  EL Haferkleie

150 g Griechischer Joghurt

1EL Quark

1 EL Chiasamen

1 Spritzer Süßstoff

1 EL Zitronensaft

1 Stück frischer Ingwer, ca. 1/2- 1 cm lang

100 g Erdbeeren TK

 

 

Ingwer schälen und fein reiben.

In einem Glas Haferkleie, Joghurt, Quark,Zitronensaft,Süßstoff Chiasamen und den geriebenen Ingwer mischen. Die Erdbeeren oben auf die Masse geben. Das Glas verschließen und in den Kühlschrank stellen.

 

 

250 g Magerquark

    2     Eiweiß

 Saft einer 1/2 Zitrone

5 Tropfen Himbeer Flav

15g Chia

25g Haferkleie

4 Erdbeeren

15 Himbeeren

15 Heidelbeeren

etwas Süßstoff flüssig

1 Prise Salz

 

 

 

 

 

 

 

Eiweiße mit einer Prise Salz steif schlagen , Quark  und Süßstoff unterrühren. Haferkleie ,Chia und Heidelbeeren unterheben. 

Himbeeren und Erdbeeren oben auf.

Deckel oder Frischhaltefolie auf das Glas geben und bis zum Frühstück in den Kühlschrank.

Am Morgen etwas gepufften Quinoa dazu

 

Brennwert          539 kcal  

Fett                     7,8 g 

Kohlenhydrate  42,6 g 

davon Zucker    20,1 g  

Alkohol 0 g  

Wasser 0,4 Liter  

Ballaststoffe 11,4 g  

Cholesterin 2 mg