2 EL Haferkleie
150 g Griechischer Joghurt
1EL Quark
1 EL Chiasamen
1 Spritzer Süßstoff
1 EL Zitronensaft
1 Stück frischer Ingwer, ca. 1/2- 1 cm lang
100 g Erdbeeren TK
Ingwer schälen und fein reiben.
In einem Glas Haferkleie, Joghurt, Quark,Zitronensaft,Süßstoff Chiasamen und den geriebenen Ingwer mischen. Die Erdbeeren oben auf die Masse geben. Das Glas verschließen und in den Kühlschrank stellen.
250 g Magerquark
2 Eiweiß
Saft einer 1/2 Zitrone
5 Tropfen Himbeer Flav
15g Chia
25g Haferkleie
4 Erdbeeren
15 Himbeeren
15 Heidelbeeren
etwas Süßstoff flüssig
1 Prise Salz
Eiweiße mit einer Prise Salz steif schlagen , Quark und Süßstoff unterrühren. Haferkleie ,Chia und Heidelbeeren unterheben.
Himbeeren und Erdbeeren oben auf.
Deckel oder Frischhaltefolie auf das Glas geben und bis zum Frühstück in den Kühlschrank.
Am Morgen etwas gepufften Quinoa dazu
Brennwert 539 kcal
Fett 7,8 g
Kohlenhydrate 42,6 g
davon Zucker 20,1 g
Alkohol 0 g
Wasser 0,4 Liter
Ballaststoffe 11,4 g
Cholesterin 2 mg